Kobe : la Perle de l'Hyogo 神戸

Kobe, également orthographié Kobé, est la plus grande ville de la préfecture de Hyōgo, sur l'île de Honshū au Japon. Le nom Kobe signifie littéralement porte des esprits (ou des dieux). Fondée il y a plusieurs millénaires, la ville a prospéré grâce à son port stratégiquement situé en bordure de la mer intérieure de Seto, à proximité d'Osaka. C’est l'un des plus importants du pays. Aujourd'hui, Kobe est un centre économique majeur et une destination touristique prisée pour ses attractions culturelles, ses paysages pittoresques et sa délicieuse cuisine, notamment le célèbre bœuf de Kobe.

Histoire & Environnement de Kobé

Kobe détient un passé riche en tant que port international. Elle a été l'un des premiers du Japon à s'ouvrir au commerce extérieur au 19e siècle, ce qui a influencé sa culture cosmopolite.

Son histoire ancienne remonte à l'ère Jōmon, vers 10 000 à 300 av. J.-C. Le sanctuaire Ikuta-jinja, fondé en 210 par l'impératrice Jingū, joua un rôle essentiel dans les relations commerciales de la région.

Au XVe siècle, le trafic maritime dans la mer intérieure de Seto rivalisait avec celui de la mer Baltique. Cependant, la ville a connu une période sombre lors des bombardements incendiaires au napalm pendant la Seconde Guerre mondiale. Elle est également tristement connue pour le séisme de Hanshin-Awaji en 1995, qui a fait d'énormes dégâts matériels et causé la mort de 6 437 personnes.

Aujourd'hui, Kobe attire les touristes avec son port, son quartier de Chinatown, son parc suspendu Nunobiki, les montagnes Rokko et le célèbre bœuf de Kobe.

À Voir & À Faire à Kobe

Kobe est fascinante à découvrir, voici ce qu’il ne faut absolument pas rater :

● Le quartier de Kitano-cho est connu pour ses maisons occidentales du 19e siècle ;

● Visitez le Musée d'Art de Hyogo pour des expositions artistiques passionnantes ;

● Le Musée des outils de charpentier de Takenaka abrite une collection étonnante d'outils de charpentier et offre un aperçu unique de la construction en bois au Japon ;

● À Nofuku-ji, admirez le grand Bouddha de Hyogo dans ce temple bouddhiste de la branche Tendai. Niché dans un quartier résidentiel, la ville invite à une pause spirituelle paisible et la possibilité d'observer cette imposante statue ;

● À Nunobiki, le parc floral est un véritable trésor perché sur les hauteurs de Kobe, il abrite environ 75 000 plantes ;

● Au Mont Rokko, bénéficiez d'une vue panoramique incroyable sur Kobe et ses alentours depuis le sommet. C'est l'endroit idéal pour prendre des photos mémorables et alimenter votre Insta. ;

● À Nankinmachi, visitez le quartier chinois de Kobe qui propose des plats délicieux et une atmosphère chaleureuse ;

● Découvrez l'histoire et la tradition japonaise en visitant la station thermale d'Arima Onsen, installée sur les pentes du Mont Rokko. Et, profitez d'un bain relaxant dans les sources chaudes ;

● La tour de Kobe déploie une vue à 360 degrés spectaculaire depuis le parc Meriken ;

● À Egeyama, le parc aux cerisiers, perché au milieu des hauteurs de Kobe, est incroyable pour une promenade relaxante sous les sakuras en fleurs ;

● Apprenez l'histoire internationale de Kobe en explorant le quartier des étrangers de Kitano. Vous y trouverez des maisons anciennes bien préservées et une atmosphère charmante.

● Enfin, n'oubliez pas le célèbre port de Kobe et le quartier animé de Sannomiya pour le shopping et les souvenirs à ramener du Japon !

Conseils pratiques

Voici quelques tips bien utiles pour savourer son voyage au Japon :

● Kobe est facilement accessible depuis Osaka et Kyoto en train ;

● Utilisez la carte ICOCA (Suica) pour les transports en commun ;

● Goûtez à la délicieuse viande de bœuf de Kobe ;

● Explorez les quartiers emblématiques tels que Nankinmachi et Kitano, où vous pourrez découvrir la culture locale et déguster des spécialités culinaires ;

● Prévoyez également des vêtements confortables et adaptés à la météo changeante de Kobe, ainsi qu'une bonne paire de chaussures pour arpenter les nombreux sites à pied ;

● Enfin, n'oubliez pas d'emporter une carte de la ville et un guide touristique pour vous orienter facilement.

5 raisons d'aller à Kobé

Il existe de nombreuses raisons de visiter Kobe, mais voici cinq points forts qui pourraient vous convaincre.

1. La ville est célèbre pour son délicieux bœuf de Kobe, sa saveur incontournable ravit tous les amateurs de viande !
2. Kobe déploie un mélange unique de culture japonaise et occidentale, avec des quartiers comme Kitano qui est composé de plusieurs maisons traditionnelles occidentales.
3. Son magnifique port propose des vues spectaculaires et des activités de loisirs ;
4. Des sources chaudes relaxantes à Arima Onsen et les splendides jardins du Mont Rokko sont ensorcelants et reposants.
5. Enfin, Kobe est réputée pour son accueil chaleureux et son atmosphère conviviale, ce qui en fait une destination de choix pour les globe-trotters du monde entier.

Quel est le meilleur moment pour y aller ?

Le printemps et l'automne sont les saisons idéales, avec un temps doux et agréable. Évitez l'été chaud et humide, ainsi que la saison des pluies en juin. La ville est également superbe en hiver avec ses illuminations de Noël.

Kobe vous invite à vivre une expérience inoubliable. Venez explorer ses temples anciens, déguster son célèbre bœuf, vous promener le long de son port ou simplement profiter de l'atmosphère animée de la ville, Kobe saura vous charmer. N'hésitez pas à découvrir cette destination unique selon vos aspirations et au plus près de ses habitants et de leurs réalités quotidiennes. Lancez-vous dès maintenant avec Trace Directe !